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Chi siamo

Un sogno

una storia

La storia del Giardino dei Sapori Perduti è il racconto di un sogno tenuto nel cassetto per tanti anni. Un sogno che un giorno ha deciso di sbucar fuori.
La fiaba di una donna che ha saputo trasformare la propria passione in un mestiere avvolto in una nube di zucchero a velo.
Così, fra torte cariche di marmellata fatta in casa, biscotti fragranti e croccanti, si è destreggiata per anni, avvolta nella sua inseparabile “parananza”, Katia.
La sua favola è un racconto dolce, che ogni giorno si arricchisce e cresce.

Un ragazzaccio e il suo matterello

tradizione

Il Giardino dei Sapori Perduti non è una solo una bottega che trasforma farina, uova e zucchero in sapori di un tempo perduto e lontano...
… è anche la tana di un ragazzaccio dal matterello facile:
Paolo Alessandri.

Battuta alla mano, sorriso in tasca, questo ragazzaccio strizza l’occhio alle signorine di tutte le età, mentre ai giovanotti riserva amabili pacche sulle spalle e bagarre che spesso finiscono in un buon bicchiere di Albana.

Buonumore che si diffonde e si confonde con gli aromi fragranti della pasta frolla appena preparata: Paolo Alessandri è un oste che riesce a metter ogni cliente a proprio agio. Ma non lasciatevi confondere 5 minute demonstration speech topics da quell’aria amabile e scanzonata, davanti avete un pasticcere capace di trasformare le materie prime del territorio in dolci che non si dimenticano facilmente.

In questo luogo magico, tra profumi che tanto ricordano quelli che uscivano dal forno iperattivo delle nostre nonne, è ancora possibile vivere quella convivialità che è così tipica della nostra Romagna, una terra in cui “ciao” significa anche “come stai? Dai, parliamone!

Ecco perché vale la pena fare un salto nella sua bottega: qui si respira aria buona, si assaggiano prodotti unici e si riscopre il piacere della chiacchiera che fa bene.

Le vostre impressioni

dicono di noi

…è quello con "Il giardino dei sapori perduti", una pasticceria-bomboniera con salottino en plein air sulla piazza, tendine ricamate, mobili della nonna e relativi "servizi buoni". Vetrine, barattoloni e guantiere sono riempite di biscottini al miele, scroccadenti e offelle (secondo la definizione di Artusi, sono i dolcetti ripieni di marmellata di albicocche), confetture e torte da credenza.
un appuntamento goloso
La Cucina Italiana
Per regalare delle dolcezze come biscotti e torte consiglio un piccolo negozio di Cesenatico, che si trova dietro al vecchio mercato del pesce "Il giardino dei sapori perduti". Qui i prodotti vengono confezionati con semplici sacchetti accompagnati con biglietto e un piccolo pensiero fatto da Katia.
regali Made in Romagna
La Voce
A due passi dall'antico porto-canale di Cesenatico. […] Una biscotteria-bomboniera con salottino, affacciata sulla piazza. Nella bottega si respira un'aria di altri tempi: tendine ricamate, mobili della nonna, vetrine e vassoi ricolmi di squisitezze. Assaggia insieme a un bel bicchiere di Albana dolce i biscottini al miele... i duroni (ciliegie) di Vignola, sotto spirito e le confetture dalle etichette personalizzate.
Una bottega da fiaba
Tu
Piccola pasticceria, vicino a piazza delle Conserve, dove gustare torte e biscotti, preparati a mano con ingredienti genuini. I dolci sono confezionati anche su ordinazione, in circa mezzora.
Per una sosta
Viaggi e Sapori