Siamo famosi per i nostri biscotti, il loro profumo si spande nella nostra piazzetta sin dalle prime ore del mattino:
18 gusti, semplici e farciti, per ogni desiderio.
Ma le dolcezze non finiscono qui: le nostre torte alla crema, le perle di cioccolato, la caprese, le crostate con le nostre marmellate,
e poi con fragole e frutta di stagione, pere e cioccolato… rallegrano la tua tavola.
Peschine
Biscotti
Biscotti al cioccolato
Biscotti con farcitura
Torta alla ricotta
Crostata alla frutta
Crostata di ciliegie
Strudel
Pasta sfoglia, piccolo strato di pan di Spagna spruzzata di amaretto, crema e fragole fresche
Torta ai frutti di bosco
Ricotta superiore, panna e sopra gelatina di frutti di bosco misti
Torta caprese
Torta della nonna
Torta rustica
Torta con crema di pistacchio
Crema di pistacchio e granella di pistacchio di Bronte
Torta con crema al limone
Base frolla, crema al limone e frutta per la decorazione
Torta al cioccolato per bimbi
Pan di Spagna al cioccolato, granelle di cioccolato e farcitura superiore di cioccolato fondente
Torta con scaglie di cioccolato
Pan di Spagna al cioccolato, granelle di cioccolato e farcitura superiore di cioccolato fondente
Torta bucolica e frutta
Pan di Spagna bagnato con maraschino, screma chantilly e frutta di stagione
Torta di fragole
Pan di Spagna allo zabaione
Base pan di Spagna, crema chantilly allo zabaione e cioccolato in scaglie per decorazione
Torta di ricotta con cioccolato
Torta con crema al caffè
Base frolla, ristretto di caffè e crema
Millefoglie crema chantilly e fragole
Torta con pere e cioccolato
Pere fresche saltate al Grand Marnier, cioccolato fondente e zucchero
Strudel di mele
Pasta sfoglia, mele Golden saltate con pinoli, uvetta e maraschino
Torta con crema fichi e pinoli
Base frolla, crema, fichi caramellati e pinoli
Le nostre marmellate
Le nostre marmellate artigianali sono realizzate con frutta di stagione a km zero e le tradizionali ricette della mamma. Potete scegliere fra i gusti di: pesche, ciliegie, albicocche, mandarini, more.
Il segreto delle nostre preparazioni
Ogni biscotto, torta, pane e altro nostro prodotto è realizzato a mano, ogni giorno per voi.
Prepariamo gli impasti con ingredienti scelti di primissima qualità, provenienti dal nostro territorio.
Poi, con la pazienza imparata delle nostre nonne, realizziamo ogni passaggio con cura, farciamo con abbondanza, cuociamo nel nostro forno e…poi tocca a voi!